早々と梅雨に入ってしまいました。心構えも畑の収穫の段取りも出来ていなかったので慌ててしまいました。 今日明日はとりあえず晴れ間が望めそうなので、急いで玉ねぎとニンニクを収穫しました。...
若かりし頃女将はオフィスレディ(?!)をしておりました。その時の女性上司が、仲の良いお友達お二人と一緒に当宿をご利用くださいました。 温泉に入ったりしながら、とにかくゆっくりとお喋りがしたいと適当な場所を探している際、私どもが民宿を始めたという年賀状を思い出して連絡をくださったのです。...
南の畑でしばらく放置していた『からし菜』を切り倒しました。2メートルほどの高さになり、風で倒れかかっていたので、少々持て余していました。 見通しが良くなり、畑が広くなったように感じます。...
今年も新茶ができました。 宿泊のお客様も、週一カフェに見える近所の方からも、色や味を褒めていただくので作り甲斐があります。 一昨年までは近所のおばあちゃん(自分は?)と一緒に新芽を摘みに行ったのですが、コロナ禍もあって昨年からは一人で山に入っています。...
週一カフェの今日、好天に恵まれて気温がグングン上がり30℃を超えたようです。 いつもご来店くださるお客様が見えたので、ウェットティッシュとお水をお持ちしたところ、『アイスコーヒーはやってへんの?』と尋ねられました。『そうか もうそんな季節か』と改めて思いながら、まったく考慮していなかったことを恥ずかしく思いました。...
いい季節になりました。 ソファに浅く座って、縁側のカーテンが揺れガラス障子が時折りカタカタ鳴るのを聞いています。 心地よい風が吹く昼下がりです。
赤く色づいて明日ぐらいが採り頃かなあ~と思っていたら、夜行性の小動物らしい侵入者にことごとく横取りされた露地イチゴ。 畝に二重のネットをし、畑を取り囲んでいるカスミ網の下部にさらに強めのネットを巡らし、潜り込まないように土やブロックであらゆる隙間を埋めて……...
民宿西側の畑にサツマイモを植え終わりましたが往生しました。...
民宿南側の畑に植えたイチゴは、大型連休中に3組の方々にもぎ取りを楽しんでいただきました。ただその間も小動物と思われる夜行性盗人による被害はおさまらず、侵入防止対策に手を尽くしているところです。 お客様も一段落したので、自分たちも味わってみようと早めに幾つか摘み取りました。...
当宿でも、バーベキューや鍋料理の食材として強く推している「播州百日どり」が、今年3月に東京で開催された食肉産業展の『地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を獲得しました(詳しくはこちら)。 出品されたのが9銘柄で、よく耳にする地鶏の名が無かったりするのが少々引っかかる点ではありますが、さもありなんとも思いました。...