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おまかせ

 今日、お隣りの丹波市氷上町でゴルフをすると出発されたのは、奈良県からお越しのご夫婦でした。

 昨夕の食事は『おばあちゃんにおまかせ』。柔らかく煮込んだロールキャベツをメインに、長崎・平戸出身の女将(連れ合い)の田舎から送られてきた天然鯛のアラ煮とすり身の天ぷら(さつま揚げ)、これに自家菜園でつくったサツマイモやピーマンの天ぷらを加え、大根の明太子サラダとおみそ汁を加えてお出ししました。

 どうやら気に入って頂いたようで、見事に召し上がって下さいました。お客様用冷蔵庫からもビールなどをお呑み頂き、お酒には最適のメニューだった様です。

 

 今日は冷え込みましたが心配した霜は降りておらず、車のガラスを拭こうと準備したぬるま湯とタオルも杞憂に終わりました。

 午前中は好天の予報、いいスコアが出ますように。