初めての燻炭

　籾殻の燻炭が出来上がりました。

　三日ほど前から火を点け、水をかけて燻し具合を調整しながら、やっと今朝できあがりました。

　実は昨日の夕刻に火が消えたと思って安心していたら、今朝見るとまだ燻っています。あわててバケツに水を汲んできて完全に火の気を消したというのが正直なところですが。

　近所のベテラン農家さんも燻炭は作ったことがないとの話。そんなことを全く恐れもせずにやってのけるのは、農園主兼宿おかみである連れ合いの心強いところです。