カテゴリ:カフェ



2024年12月 · 2024/12/18
 本日は今年最後のgreen cafeでした。  モーニングサービスの時間帯(ハッキリとは決まっていませんが)に、いつもお見えになる私共より少々年配の近所の女性グループがお越し下さいました。そこで嬉しいことがありました。...
2024年08月 · 2024/08/22
 昨日は月一カフェ。朝から霧が出て気温もぐんぐんと上がり、蒸し暑い中にもかかわらずご近所の方々がお越し下さいました。  メニューはいつもお世話になっている感謝の意味を込めて『お中元メニュー』のピザがメイン。これにポテトサラダと自家菜園でつくったスイカを一切れお付けしました。...
2024年04月 · 2024/04/03
 本日は週一カフェ。次回からは毎月第3水曜日のみの営業にするので、それ以外の水曜日は今日で最後。  あらかじめ二組のランチ予約があり、時刻はズレるものの一組は打ち合わせも兼ねてのご利用。そのため、同室を避け応接室も使いました。  終日雨予報だったので、少しでも明るくとそれぞれに花を飾りました。椿とサクランボ。...

2024年02月 · 2024/02/21
 今日の週一カフェ、初めて自前のケーキをお出ししました。  モチっとした食感で大人の味、チーズケーキです。これまでケーキを作ってもらっていた方の都合がつかず、かと言ってケーキを楽しみにして下さっていることもあり。  今後もできる限り工夫しながら提供していきます。...

2024年01月 · 2024/01/24
 この冬一番の寒気が流れ込んできて、午後から盛んに雪が降り始めました。明日も続きそうなので積雪になりそうです。  そんな冷え込みの中にもかかわらず、今年最初の水曜カフェに足を運んでくださるお客様に感謝です。  ケーキやコーヒー、そして『播州地卵のふわふわオムレツ&チキン南蛮』のランチをお召し上がりいただきました。...

2023年12月 · 2023/12/20
今日水曜日は今年最後の「週一カフェ」でした。 初めてモーニングサービスに挑戦、メニューは『播州地卵のオムレツとてづくりパン』。ふわふわのオムレツをメインに、自家菜園で採れた野菜を温め、これも手づくりの玉ねぎソースをかけました。パンはお得意のマヨネーズパンです。...
2023年11月 · 2023/11/15
毎週水曜日だけ開店している『green cafe』が、営業を始めてから今日で1年になりました。 ご近所のお年寄り達を念頭に、一週間に一度だけでも温かく栄養豊かなお昼ご飯を食べていただこうと始めました。...
2023年10月 · 2023/10/04
エアコンが無いことからお客様にご迷惑をかけると2ヶ月間お休みにしていた週一カフェを再開しました(エアコンも取り付けるべき既に購入済みです)。...

2023年07月 · 2023/07/07
一昨日は7月最初の週一カフェでした。 今月からランチのメニューを固定、7月は『ミルフィーユカツ』『チキン南蛮』そして『棚田ハンバーグ』の三種、いずれも当農園で育てた有機栽培、無農薬野菜が付きます。 『棚田ハンバーグ』はハンバーグ生地をナスで挟んで揚げた優れものです。連れ合い(兼番頭)の私が言うのもナンですが、3品ともウマイです!...
2023年07月 · 2023/07/04
今日は日中の気温が22〜23℃になったようです。エアコンの付いていない軽トラで買い物に行きましたが、ホッと一息つけたのはトンネルの中だけでした。 明日は週一カフェ。一時雨の予報ですが気温は上がるかもしれません。外からの風も取り入れようと、カフェ東側の障子を3枚取り外しました。1枚はトイレの目隠しに残しています。...

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